Chocotone

Então já é Natal!

E se você quiser impressionar na sua ceia, uma receita mega fácil e deliciosa: chocotone recheado com trufa de chocolate e cobertura de brigadeiro.

Ingredientes

-Chocotone

-Barra de chocolate meio amargo

-Creme de Leite

-Leite condensado

-Cacau em pó (ou achocolatado)

-Granulado

Modo de fazer

Comprei o chocotone mais simples do supermercado, aquele de fabricação própria.

Cortei o centro do chocotone, tirando o miolo e tomando cuidado para não tirar as laterais, porque elas que sustentarão o recheio.

Para fazer a trufa é só derreter a barra de chocolate meio amargo e ir a acrescentando o creme de leite. A textura ficará cremosa.

Feito isso, volte para o chocotone e acrescente a trufa. 

Fiz uma camada de trufa, outra de chocotone, outra de trufa, outra de chocotone... até finalizar e fechar com a "tampa do chocotone".

Para a cobertura fiz o brigadeiro tradicional e mole. Tenho optado por utilizar o cacau em pó que além de render mais, tem um sabor diferenciado.

O resultado é esse:

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